Merlot is an original French variety, which was created thanks to the random crossing of the no longer existing Madelaine Noir de Charantes variety with Cabernet Franc. The variety is named after the blackbird (merle in French), which defoliates the grapes, as they color earlier than other varieties. Merlot is part of the red wines of the French Bordeaux region, especially in the St. Émilion and Pomerol. In recent years, it has spread all over the world. In the Czech Republic, it was registered in the State Book of Varieties in 2001, when the first plantings were also carried out. In our country, the variety is suitable for cultivation especially in the warmest locations in Mikulov and Velké Pavlovice sub-region and only 125 ha (0.7% of Czechia plantings) are planted with it.
Merlot has a dark garnet color, a delicate aroma of overripe black cherries, plums and figs. After a longer period on the bottle, notes of tobacco, truffles, coffee or chocolate also appear. The taste is usually characterized by low acid content, fullness and softness. This makes this variety very popular.
Top 40 rated Moravian wines from the Merlot variety or its cuvée
The wines of the so-called Bordeaux blend, i.e. Merlot cuvée with Cabernet Sauvignon, are part of the Top Cabernet Sauvignon ranking or its cuvée.
1
Vinařství Baloun, Luxury Wine, Cuvée Merlot 2012/2015/2016, výběr z hroznů, dry, Velké Pavlovice, Nadzahrady
2
Vinařství Springer, Family Reserve, Merlot 2018, výběr z hroznů, dry, Bořetice, Čtvrtě
3
Miloš Michlovský, Merlot 2019, výběr z hroznů, dry, Perná, Věstonsko.
4
Rodinné vinařsatví Sedlák, Merlot barrique 2018, výběr z hroznů, dry, Velké Bílovice, Přední hora.
5
Rodinné vinařsatví Sedlák, Cuvée Renomé 2018, moravské zemské víno, dry, Velké Bílovice.
50% Merlot, 30% Zweigeltrebe, 20% Frankovka.
6
Vinařství Baloun, Merlot 2015, výběr z hroznů, dry, Velké Pavlovice, Nadzahrady
8
Milan Sůkal, Reserva Pro Přátele 2018, pozdní sběr, dry, Josefov, Kukvička. Cuvée Merlot – Zweigeltrebe.
9
Vinařství Josef Valihrach, Merlot 2012, moravské zemské víno, dry
10
Vinařství Ilias, Merlot 2017, pozdní sběr, dry, Pavlov, Slunný vrch
11
Rodinné vinařsatví Sedlák, Merlot barrique 2020, výběr z hroznů, dry, Velké Bílovice, Přední hora
12
Domaine Hrabal, Merlot 2019, moravské zemské víno, dry, Hustopeče, Stará Hora
13
Vinařství Ilias, Merlot & Pinot Noir 2019, pozdní sběr, dry, Pavlov, Slunný vrch
14
Rodinné vinařství Beneš, Merlot 2018, výběr z hroznů, dry, Hrušky, Hastrmany
15
Vinařství Springer, Merlot 2018, výběr z hroznů, dry, Bořetice, Čtvrtě
16
Vinařství Ilias, Family Reserve, Merlot 2018, pozdní sběr, dry, Pavlov, Slunný vrch
17
Chateau Valtice, Premium Collection, Merlot 2017, výběr z hroznů, dry, Dolní Dunajovice, Dunajovský kopec
18
Vinařství Baloun, Manuscript Merlot 2019, výběr z hroznů, dry, Velké Pavlovice, Nadzahrady
19
Rodinné vinařství Beneš, Merlot 2019, výběr z hroznů, dry Hrušky, Hastrmany
20
Sonberk, Merlot 2019, výběr z hroznů, dry, Popice, Sonberk
21
Milan Sůkal, Reserva Merlot 2018, výběr z hroznů, dry, Průšánky, Podkovné
22
Víno Kadrnka, Merlot Reserva 2018, výběr z hroznů, dry, Pavlov, Sahara
23
Domaine Hrabal, Merlot 2018, moravské zemské víno, dry, Hustopeče, Stará hora
24
Vinařství Josef Valihrach, Merlot barrique 2009, moravské zemské víno, dry
25
Vinařství Leoš Horák, Merlot 2017, výběr z hroznů, dry, Velké Pavlovice, Nadzahrady
26
Sonberk, Merlot 2016, pozdní sběr, dry, Popice, Sonberk
27
Chateau Valtice, Premium Collection, Merlot 2017, výběr z hroznů, dry, Dolní Dunajovice, Ořechová hora
28
Vinselekt Michlovský, Vinium Palaviense, Merlot 2016, pozdní sběr, dry, Perná, Věstoňsko
29
Chateau Valtice, Premium Collection, Merlot 2015, výběr z hroznů, dry, Dolní Dunajovice, Ořechová hora
31
Vinselekt Michlovský – Premier Merlot 2011, výběr z hroznů, dry, Perná, Věstonsko
32
Vinařství Václav, Supremus, Merlot 2019, moravské zemské víno, dry, Kurdějov, Díly
33
Vinařství Gala, Pinot-Merlot 2019, pozdní sběr, dry, Perná, Bergus
34
Vinařství František Zapletal – Merlot 2020, výběr z hroznů, dry, Velké Bílovice, Přední hora
35
Vinařství Leoš Horák, Merlot 2018, výběr z hroznů, dry, Velké Pavlovice, Nadzahrady
36
Domaine Eisgrub Vinné Sklepy Lednice, Terroir, Merlot 2017, výběr z hroznů, dry, Mikulov, Valtická
37
Kamil Prokeš – Merlot 2019, výběr z hroznů, dry, Velké Pavlovice, Nadzahrady
38
Vinařství Baloun, Merlot 2018, výběr z hroznů, dry, Velké Pavlovice, Nadzahrady
40
Gala Vinařství, Pinot Noir – Merlot 2020, pozdní sběr, dry, Perná, Bergus.
41
Habánské sklopy – Merlot Rezerva 2018, výběr z hroznů, dry, Vlasatice, Pohořelické vinohrady
42
Vinařství Tichý – Merlot 2018, výběr z hroznů, dry, Dolní Dunajovice, Plotny
