Rozhovor: Jiří Hort – vinařský revolucionář a mistr rosé
[…] francouzských nebo italských vinařů, kteří nevytáhli paty ze svého domovského regionu. Například moje víno Petit Butch je fantastické cuvée 50% Cabernet Franc z oblasti Caberdes a 50% Syrah z apelace Faugeres. Hrozny tedy pocházejí z Languedocu, ale z jiných apelací. […] Celý článek