
Jednoduché desatero pro párování sýrů s víny
[…] Příklad vhodných vín Aromatická, šťavnatá, suchá, mladší, např. Sauvignon blanc (Sancerre, Pouilly Fumé). Aromatická suchá i se zbytkovým cukrem, např. Pálava, Tramín červený (Gewurztraminer). Červená lehčí, středně plná s ovocným charakterem: Pinot Noir (Ruladnské modré), Gamay (Beaujolais), Sangiovese, Modrý Portugal. […] Celý článek