Jaké víno se hodí k pizze a je lepší zvolit pivo nebo víno? Italové pijí k pizze většinou pivo, ale existuje mnoho lahodných vín, která mohou skvěle fungovat s řadou pizza ingrediencí. Pro klasickou neapolskou pizzu s mozzarellou a jednoduchouCelý článek
Humr je v současnosti považován za vyhledávanou luxusní lahůdku a jeden ze symbolu “haute cuisine”. Je podáván na mnoho způsobů – v polévce, soufflé, nebo jen prostě uvařený s máslem a citrónem. Přestože vypadá ošklivě, je jeho jemné maso úžasnáCelý článek
Mozzarella a Mozzarella di Bufala Mozzarella se vyrábí po celém světě v různých podobách – od okázalých šťavnatých bílých koulí až po nažloutlé, gumovité hranoly z kravského mléka. Méně kvalitní verze se hodí na pizzu. Žádná z nich však nemůžeCelý článek
Které nápoje se hodí k pečené šunce, španělské Serrano, Ibérico nebo italské Prosciutto di Parma? Rychlé zobrazení doporučené kombinace ve 3 krocích 1Vyberte si šunku… 2…klikněte… 3…a už máte přehled doporučených nápojů. Obecně, popř. pečená Ibérico Italská, např. Parma, ProsciuttoCelý článek
