Obsah | Rychlé odkazy Nejvšestranější nápoje k sýrům Které nápoje jsou nejvšestranější k mnoha druhům sýrů? Zjistit více Nejuniverzálnější sýry k nápojům Které sýry se hodí skoro ke všem vínům? Zjistit více Jednoduché desatero pro párování sýrů s víny KteráCelý článek

Datum:
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Co pít k vybranému jídlu?, Snoubení a párování, Sýr

Na kurzu Certifikát sommeliéra v roce 2008 mi dal Ivo Dvořák, lektor a vicepresident české Asociace sommeliérů, poprvé ochutnat sýr s modrou plísní (Roquefort) společně se sladkým botrytickým vínem z francouzského Sauternes. Na patře jsem najednou cítil explozi kontrastních chutí,Celý článek

Datum:
Kategorie: Co jíst k vybranému vínu nebo nápoji?, Co pít k vybranému jídlu?, Snoubení a párování, Sýr