Estate Mitravelas – “Red on Black” | “Kokkino Se Mavro”, Nemea, Peloponés, Řecko
Nejlepší mladé červené z Peloponésu. Čisté ovoce, radost v každém doušku.

400 

Estate Mitravelas Kokkino se Mavro 2024

  • Vinařství: Estate Mitravelas
  • Kokkino se Mavro (řecky “Red on Black”)
  • Nemea, Peleponés
  • Řecko
  • Suché
  • Odrůda Agiorgitiko
  • Ročník: 2024
  • 0,75l

Skladem

Kurýrem u Vás mezi 21.08.2025 - 25.08.2025

Popis

Estate Mitravelas
Kokkkino se Mavro
2024
Red on Black
odrůda Agiorgitiko
Nemea
Peloponés
Řecko
0,75 l

Hodnocení GourmetSpirit.cz (/💯)
0

Estate Mitravelas Kokkino se Mavro 2024 je šťavnaté, ovocné červené víno z oblasti Nemea, vyrobené čistě z Agiorgitika bez použití sudu. Překvapí lehkostí, svěží kyselinou a čistým projevem odrůdy – ideální volba pro každodenní pití i středomořskou kuchyni.

Vzhled
Střední intenzita
Rubínová barva s fialovými odlesky
Aroma
Velmi intenzivní
Aroma vína - červené třešně
Třešně, Višně
Černý rybíz - aroma
Černý rybíz
Aroma vína - Maliny
Maliny
Aroma vína - levandule
Levandule
Aroma vína - fialky
Fialky
Chuť
Výrazná intenzita
Suché
Aroma vína - blumy
Blumy
Aroma vína - červené třešně
Červené třešně
Aroma vína - černý pepř
Černý pepř
Střední kyselina (5g/l)
Střední třísloviny
Vyšší alkohol (14%)
Středně plné tělo
Dlouhá dochuť
Servis & Archivace
Sklenice ne červené víno 800 - 1000ml (např. Riedel Bordeaux Grand Cru)
Teplota servisu
15 °C
Archivace - potenciál vín
2025 - 2029
Dekantace - doporučení
Dekantace není nutná
Jak víno vzniklo?
  • 🍇 Odrůda: 100 % Agiorgitiko z regionu Nemea

  • 🌿 Vinice: Vinice v nadmořské výšce 300–400 m, s vápenitými a jílovitými půdami

  • 🌞 Sklizeň: Ruční sběr hroznů ve druhé polovině září

  • 🧊 Zpracování: Rychlý přesun hroznů do vinařství při nízkých teplotách pro zachování aromatiky

  • 🧪 Vinifikace: Krátká macerace za studena a fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě

  • 🍷 Zrání: Víno zraje pouze v nerezu, aby si zachovalo maximální ovocný projev a čerstvost

O
Estate Mitravelas
O odrůdě
Agiorgitiko

Jaké jídlo snoubit?

Skvěle se hodí ke špagetám s mletým masem, výborně ladí také se středomořskými pokrmy nebo s jemně krémovým Vitello tonnato.

Další informace

Druh nápoje

Víno

Styl vína

Tichá vína

Objem láhve

0,75 L

Země původu

Řecko

Oblast

Peloponés

Vinařství

Mitravelas

Barva vína

Červená

Odrůda vína

Agiorgitiko

Hodnocení

(88 – 90 b.) Velmi dobré

Zbytkový cukr

Suché

Intenzita aroma

(+++) Výrazná

Kyseliny vína

(++) Vyšší

Obsah alkoholu

Střední (11,5-14%)

Tělo vína

(++) Plnější

Třísloviny

(++) Výraznější

Délka dochuti

(+++) Dlouhá

Potenciál archivace

Do 2028

Dekantace

Doporučujeme

Uzávěr

Korek

Zrání vína

Nerez