Skip to content
Poradíme: Po–Ne 8–20 | 📞 608 010 732 | ✉ info@gourmetspirit.cz

Vyhledat

⌕
GourmetSpirit.cz
Secondary Navigation Menu
Menu
  • SADY & DÁRKY
    • DEGUSTAČNÍ SADY
    • TIPY NA DÁRKY
    • DÁRKOVÝ CERTIFIKÁT
  • VÝBĚR VÍN
    • 💛 BÍLÁ VÍNA
    • ❤️ ČERVENÁ VÍNA
    • 💗 RŮŽOVÁ VÍNA
    • 🧡 ORANŽOVÁ VÍNA
    • SUCHÁ VÍNA
    • 🍾 ŠUMIVÁ VÍNA
    • 🌍 VÍNA PODLE ZEMĚ
    • 🍇 VÍNA PODLE ODRŮDY
    • 🔍 VÝBĚR PODLE DRUHU
  • VINAŘSTVÍ
    • 🌍 PODLE ZEMĚ
    • 🔤 PODLE ABECEDY
  • PRO FIRMY
  • e-MAGAZÍN
    • CO PÍT K JÍDLU?
    • CO JÍST K NÁPOJI?
    • VÍNO
    • ŽEBŘÍČKY VÍN
    • ROZHOVORY S VINAŘI
    • OSTATNÍ NÁPOJE
      • PIVO
      • ČAJ
      • KOKTEJLY
      • PRŮVODCE MÍCHÁNÍM KOKTEJLŮ
      • KÁVA
      • LIHOVINY
      • SAKE
      • PREMIOVÁ VODA
    • JÍDLO
  • HLEDAT
  • MŮJ ÚČET
  • 0 Kč

Frankovka

FILTROVAT

Cena

Druh nápoje

Barva vína

Obsah cukru ve víně

  • (1)
  • (16)

Styl vína

  • (1)
  • (17)
  • (1)

Odrůda

Země původu

Oblast

Vinařství | Výrobce

  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (14)

Hodnocení

  • (7)
  • (10)
  • (1)

Intenzita aroma

  • (4)
  • (9)
  • (4)
  • (1)

Kyselina

  • (6)
  • (10)
  • (1)

Alkohol ve víně

  • (16)
  • (1)
  • (1)

Tělo | Plnost vína

  • (12)
  • (4)
  • (2)

Třísloviny

  • (5)
  • (9)

Dochuť

  • (8)
  • (10)

Dekantace

  • (4)
  • (13)
  • (1)

Potenciál archivace

  • (1)
  • (2)
  • (2)
  • (3)
  • (4)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (1)

Způsob školení vína

  • (7)
  • (10)
  • (4)

Objem láhve

  • (16)
  • (2)

Uzávěr

  • (15)
  • (3)
FILTROVAT

Frankovka infografika od GourmetSpirit.cz

🍇 Frankovka – středoevropská modrá odrůda s energií, kořenitostí a archivačním potenciálem

Frankovka vyniká živou kyselinou, jemnou tříslovinou a tóny višní, švestek, pepře a bylin. Podle stylu může být lehká a svěží, ale i strukturovaná a vhodná pro zrání v sudu a archivační potenciál.

Na e-shopu GourmetSpirit.cz najdete jen vína, která náš sommelier ohodnotil 87 a více body. Každé víno osobně degustujeme podle metodiky WSET, doplňujeme podrobné poznámky i atraktivní senzorickou grafiku. Vína skladujeme v optimálních podmínkách a nabízíme pokročilé filtrování podle kyselin, alkoholu, stylu či aromatiky. K dispozici jsme denně 8–20 h pro odborné poradenství.


💜 Proč Frankovku zbožňujeme?

🍒 Chuť s charakterem střední Evropy
Višně, švestky, bylinky a koření. Frankovka je elegantní, šťavnatá a nezaměnitelná

🌍 Odrůda terroiru i osobnosti vinaře
V chladnějším klimatu je svěží a minerální, v teplejších polohách kořenitější a hlubší. Styl Frankovky zrcadlí region i ruku vinaře.

🍷 Škála stylů od svěžích po rustikální

Frankovka nabízí pozoruhodné spektrum stylů. V Rakousku, zejména v Burgenlandu (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC), vznikají elegantní, strukturovaná vína s minerálním projevem a potenciálem zrání. Maďarské oblasti jako Sopron, Kunság nebo Eger přinášejí teplejší, ovocná a kořenitá vína. Na Moravě, především ve Velkopavlovické a Mikulovské podoblasti, dominuje šťavnatý, svěží styl s ovocným charakterem. Slovenská Malokarpatská oblast nabízí jemné, minerální a elegantní Frankovky. V Německu (Württemberg) se prosazuje spíše lehčí a osvěžující styl. Frankovka tak zůstává fascinující odrůdou, která se umí přizpůsobit místu i rukopisu vinaře.

🌿 Odrůda s duší a archivační potentiálem
Zraje v čase, reaguje na půdu i podmínky. Dobře vinifikovaná Frankovka se výborně archivuje.

🇨🇿 Moravská výkladní skříň: Jan Stávek
Frankovka je pro vinařství J. Stávek srdeční záležitostí. Vytvářejí z ní vše – od verjus, moštu, růžových a šumivých vín, přes tradiční rustikální styl až po barrique nebo pét-nat. V Česku nenajdete větší a komplexnější kolekci Frankovek.

Více o odrůdě Frankovka

FRANKOVKA je stará modrá odrůda, která vznikla jako náhodný kříženec Heunisch pravděpodobně na území dnešní Dalmácie, Rakouska nebo Maďarska. Přesné místo původu není dodnes známo. Dnes se pěstuje především ve středoevropských vinařských oblastech. Je to druhá nejpěstovanější modrá odrůda v Rakousku (po Zweigeltu). V Maďarsku se pěstuje na více než 8,000 ha, a to především v oblastech Kunság, Eger a Sopron (u hranic s Rakouskem). U nás se jedná o nejpěstovanější modrou odrůdu v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti. Nejkvalitnější vína ukáží svůj maximální potenciál po několikaletém zrání.

 

➡️ 🏆 Žebříček nejlepších Frankovek Česka


 

➡️ 💬🧑‍🌾 Rozhovor s J. Stávkem o jeho fantastických Frankovkách

Zobrazeno 19 výsledkůSeřazeno podle ceny: od nejnižší

  • Víno J. Stávek - Rosé Trkmanska 2019, VOC Modré Hory

    Víno J. Stávek – Rosé Trkmanska 2019, VOC Modré Hory

    Top 15 rosé Česka - příjemně nazrálé růžové víno suché Velké Pavlovice trať Trkmanska …
    270 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek rosé Trkmanska 2022

    Víno J. Stávek – Rosé Trkmanska 2022, VOC Modré Hory

    Top 3 rosé Česka pro rok 2023/24 Suché Obec Velké Pavlovice Trať Trkmanska Podoblast …
    280 Kč
    Přidat do košíku
  • Víno J. Stávek - Frankovka 2019, VOC Modré Hory, suché

    Víno J. Stávek – Frankovka 2019, VOC Modré Hory, suché

    Top 20 Frankovka Česka od Mr. Frankovky suché viniceRůžený, obec Němčičky podoblast V…
    300 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Karmazín 2021

    Víno J. Stávek – Karmazín 2021, suché

    Rustikální nefiltrovaná Frankovka Suché Podoblast Velkopavlovická Oblast Morava 0.75l.
    320 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Rosé Bočky 2023 | Gourmetspirit.cz

    Víno J. Stávek – Rosé Bočky 2023 VOC Modré Hory

    Výjimečné maturované rosé od Jana Stávka z tratě Bočky. Svěží, ale strukturované víno s tóny červen…
    333 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Frankovka VOC 2021

    Víno J. Stávek – Frankovka 2021, VOC Modré Hory, suché

    Základní víno od Pana Frankovky patří mezi tuzemskou špičku vín z této odrůdy Vinice: Zbavce a…
    350 Kč
    Přidat do košíku
  • Springer Frankovka 2021

    Vinařství Springer – Frankovka 2021, moravské zemské víno, suché

    Elitní nazrálá Frankovka s tóny dýmu, uzenosti, tmavého peckového ovoce a sladké papriky Morav…
    360 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Rosé Bočky 2022

    Víno J. Stávek – Rosé Bočky 2022, VOC Modré Hory

    Špičkové a ojedinělé maturované růžové víno, které umí zrát do krásy. Nejlepší suché rosé z Česka a…
    420 Kč
    Přidat do košíku
  • J. Stávek Sedmero Rosé Vermut

    Víno J. Stávek – Sedmero rosé

    1. moravský pěstitelský sladký vermut - nejlépe hodnocené fortifikované a aromatizované víno Česka …
    490 Kč
    Přidat do košíku
  • Víno J. Stávek - Frankovka staré keře 1947, ročník 2019

    Víno J. Stávek – Frankovka staré keře 1947, ročník 2019

    Vyrobeno pouze 280 lahví původního klonu Frankovky - ideální kombinace ovocnosti a zemitosti m…
    666 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Frankovka staré keře 2021

    Víno J. Stávek – Frankovka staré keře 1947, ročník 2021

    Vyrobeno pouze 280 lahví původního klonu Frankovky z parádního ročníku - elegantní kombinace ovocno…
    780 Kč
    Přidat do košíku
  • BV vinařství Frankovka Reserva Barrique 2018

    B\V vinařství – Frankovka Reserva Barrique 2018, suché

    Top 3 Frankovka Česka podle prestižního knižního průvodce Wine & Degustation Nejlepší vína ČR 2…
    812 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Frankovka Reserva 2021

    Víno J. Stávek – Frankovka 2021 Reserva, suché

    Fantastické, šťavnaté a ovocito-kořenité víno s potenciálem zrání přes 20 let Obec: Němčičky …
    888 Kč
    Přidat do košíku
  • Vinařství Springer - Frankovka Family Reserve 2019

    Vinařství Springer – Frankovka Family Reserve 2019

    Nejlepší Frankovka Česka pro rok 2023 výběr z hroznů suché Bořetice Čtvrtě Velkopa…
    980 Kč
    Přidat do košíku
  • Stávek Frankovka Reserva 2021

    Víno J. Stávek – Frankovka 2018 Reserva, suché

    Nejlepší Frankovka Česka pro rok 2022 suché Němčičky Velkopavlovická podoblast oblast…
    1490 Kč
    Přidat do košíku
  • Frankovka Pinot Noir Art in Glass - Monica Guggisberg & Philip Baldwin “Černé Colorado”

    Šimák Zámocké Vinárstvo Pezinok – Frankovka modrá + Pinot Noir „Art in Glass“, suché, Slovensko

    Umění v láhvi a sklářské umění na etiketě. Top 100 vín Slovenska pro rok 2025 Južnoslovenská v…
    1850 Kč
    Výběr možností Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
  • Stávek rosé Bočky Vertikála

    Víno Jan Stávek Bočky rosé vertikála 2018–2023

    Sada 6 vín (6 x 0,75 l) Limitovaná sada rosé od Jana Stávka – unikátní důkaz, že velké rosé …
    2150 Kč
    Přidat do košíku
  • Víno J. Stávek - Frankovka 2018 Reserva, suché, MAGNUM (1.5l)

    Víno J. Stávek – Frankovka 2018 Reserva, suché, MAGNUM (1.5l)

    Nejlepší Frankovka z ČR  suché Němčičky Velkopavlovická podoblast oblast Morava 1.…
    2290 Kč
    Přidat do košíku
  • Víno J. Stávek - Frankovka 2015 Reserva, suché, Magnum (1.5l)

    Víno J. Stávek – Frankovka 2015 Reserva, suché, Magnum (1.5l)

    Jedna z nejlepších interpretací Frankovky z Moravy, navíc fantastický ročník 2015 suché Něm…
    2490 Kč
    Přidat do košíku

VYHLEDAT PRODUKT

Zobrazit všechna vína eshopu

Cena

Druh nápoje

Barva vína

Obsah cukru ve víně

  • (1)
  • (16)

Styl vína

  • (1)
  • (17)
  • (1)

Odrůda

Země původu

Oblast

Vinařství | Výrobce

  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (14)

Hodnocení

  • (7)
  • (10)
  • (1)

Intenzita aroma

  • (4)
  • (9)
  • (4)
  • (1)

Kyselina

  • (6)
  • (10)
  • (1)

Alkohol ve víně

  • (16)
  • (1)
  • (1)

Tělo | Plnost vína

  • (12)
  • (4)
  • (2)

Třísloviny

  • (5)
  • (9)

Dochuť

  • (8)
  • (10)

Dekantace

  • (4)
  • (13)
  • (1)

Potenciál archivace

  • (1)
  • (2)
  • (2)
  • (3)
  • (4)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (1)

Způsob školení vína

  • (7)
  • (10)
  • (4)

Objem láhve

  • (16)
  • (2)

Uzávěr

  • (15)
  • (3)

Newsletter

GourmetSpirit.cz logo

O víně, jídle a jejich skutečných souvislostech.
Psáno z pohledu sommeliera. Pro laiky i experty.

Kdykoliv se lze odhlásit! Nespamujeme! Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů

Úspěšně jste se přihlásili k odběru našeho newsletteru! Moc děkujeme!

Proč právě GourmetSpirit.cz

Jen vína 87+ bodů | Gourmetspirit.cz

Pouze špičková vína
s 87+ body

Víte co pijete | GourmetSpirit.cz

Víte, jak bude víno chutnat - a proč

Doporučení ke konkrétnímu jídlu

Degustační sady s jasným konceptem

Poradenství sommeliéra každý den | Gourmetspirit.cz

Poradenství someliéra každý den

Zjistit více o GourmetSpirit.cz

NA ESHOPU GOURMETSPIRIT.CZ PLATÍ ZÁKAZ PRODEJE ALKOHOLICKÝCH NÁPOJŮ OSOBÁM MLADŠÍM 18 LET. PIJTE S ROZUMEM. DĚKUJEME ZA ODPOVĚDNÝ PŘÍSTUP.

KONTAKT

Ing. David Krystýnek
Pavla Beneše 750/10
19900 Praha

IČ: 09269592

Zapsaný v živnostenském rejstříku u Úřadu městské části Praha 18.
Nejsme plátci DPH.
Pomůžeme každý den
od 8-20 na
(+420) 775 012 278
info@gourmetspirit.cz

Spojte se s námi

JAZYK

  • Čeština
  • English

NEWSLETTER GOURMETSPIRIT.CZ

O víně, jídle a párování bez mýtů a zkratek.
Psáno z pohledu sommeliera.

Odhlášení kdykoli! Žádný spam. Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů.

Zkontrolujte svoji doručenou poštu nebo spam koš, abyste mohli svůj odběr potrvrdit.

Užitečné odkazy

  • O nás
  • Možnosti dopravy a plateb
    • ApplePay
    • GooglePay
    • Online platební kartou
  • Firemní víno & degustace
  • Obchodní podmínky
  • Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies
  • Vrácení a reklamace
Platební metody - GourmetSpirit.cz

Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies Designed using Brigsby Premium. Powered by WordPress.

Close ✕

Cena

Druh nápoje

Barva vína

Obsah cukru ve víně

  • (1)
  • (16)

Styl vína

  • (1)
  • (17)
  • (1)

Odrůda

Země původu

Oblast

Vinařství | Výrobce

  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (14)

Hodnocení

  • (7)
  • (10)
  • (1)

Intenzita aroma

  • (4)
  • (9)
  • (4)
  • (1)

Kyselina

  • (6)
  • (10)
  • (1)

Alkohol ve víně

  • (16)
  • (1)
  • (1)

Tělo | Plnost vína

  • (12)
  • (4)
  • (2)

Třísloviny

  • (5)
  • (9)

Dochuť

  • (8)
  • (10)

Dekantace

  • (4)
  • (13)
  • (1)

Potenciál archivace

  • (1)
  • (2)
  • (2)
  • (3)
  • (4)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (2)
  • (1)

Způsob školení vína

  • (7)
  • (10)
  • (4)

Objem láhve

  • (16)
  • (2)

Uzávěr

  • (15)
  • (3)
Naše webové stránky používají soubory cookies pro zlepšení uživatelské zkušenosti. Informace o jejich využívaní najdetezde. Nastavení můžete upravit tady.
Přijmout všeNastavit souhlasNesouhlasím
Informace o ochraně osobních údajů a využívání cookies

Informace o využívání cookies

Tato webová stránka může využívat soubory cookies ke zlepšení uživatelské zkušenosti v průběhu návštěvy webu. Soubory cookies se delí na nutné, které jsou nezbytné pro správné fungování webové stránky. Web taky může používat soubory cookies třetích stran, které využíváme pro analýzu a vylepšení webové stránky dle používání našich návštěvníků. Tyto soubory budou uloženy ve Vašem prohlížeči pouze s Vaším souhlasem. Máte možnost kdykoliv toto nastavení změnit. Nesouhlas s používáním cookies může mít dopad na využívání našich webových stránek. Kompletní informace o využívání cookies najdete zde.
Nezbytné
Vždy povoleno
Tyto tyto cookies jsou nezbytné pro správné fungování webu a jeho zabezpečení. Neukládají žádné osobní informace.
Preferenční
Preferenční soubory cookie pomáhají zapamatovat si informace ohledně Vašeho základního nastavení (třeba jazyk webu) a zlepšují uživatelský komfort využívání webových stránek.
Neklasifikované
Neklasifikované soubory cookie jsou soubory, které máme v procesu klasifikování společně s poskytovateli jednotlivých cookies.
Analytické
Analytické cookies slouží k pochopení toho, jak návštěvníci interagují s webovými stránkami. Tyto data jsou poskytovány v anonymizované podobě, takže je nelze spojit s konkrétním uživatelem. Tyto soubory cookie pomáhají poskytovat informace o metrikách, počtu návštěvníků, míře okamžitého opuštění, zdroji návštěvnosti atd.
Marketingové
Marketingové soubory cookie se používají k poskytování relevantních reklam a marketingových kampaní návštěvníkům.
ULOŽIT A PŘIJMOUT
error: Chráněný obsah!! Veškerý obsah na této webové stránce je chráněný! Pokud byste jej rádi sdíleli, prosím použijte webový odkaz. Děkujeme.
Nákupní košík0
Košík je prázdný!
Pokračovat v nákupu
0